«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ένας παλιός, πολίτικος μεζές, λιτός, αλλά με χαρακτήρα, που μπορεί να σταθεί τόσο σε γιορτινό τραπέζι όσο και στο καθημερινό – με λεμόνι και χοντρό αλάτι είναι όνειρο!

Ένα είδος ψευτομαντί, στο οποίο χρησιμοποιεί φύλλο γιουφκά αντί για τη ζύμη των μαντί. Ο αλευροχυλός που χρησιμοποιεί ανάμεσα στα φύλλα είναι ένα τέχνασμα για να συγκρατηθούν μεταξύ τους και να μην ανοίξουν στο ψήσιμο.

Η άνοιξη είναι η κατάλληλη εποχή για να περιπλανηθείτε στα καντούνια της Παλιάς Πόλης της Κέρκυρας και να δοκιμάσετε τοπικές γεύσεις, δίχως το άγχος της τουριστικής κίνησης και των υψηλών θερμοκρασιών.

Ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι.

Στην «Τελευταία κλήση» υποδύεται έναν άνθρωπο έτοιμο να τινάξει –κυριολεκτικά– τα πάντα στον αέρα. Εκτός οθόνης, ο 41χρονος ηθοποιός μάς μιλάει για το πώς μπαίνει στο πετσί των ρόλων του και πώς συνδυάζει θέατρο, σινεμά και… YouTube, βρίσκοντας πάντα χρόνο για την οικογένεια και τα χόμπι του.

Η φιλόσοφος της ιατρικής Σαρλότ Μπλιζ και συγγραφέας του βιβλίου Dr. Bot μας εξηγεί γιατί οι άνθρωποι προτιμούν να λαμβάνουν ιατρικές συμβουλές από ένα απρόσωπο γλωσσικό μοντέλο.

Στις πρώτες σελίδες του γκράφικ νόβελ «Περσέπολις», η ηρωίδα της Μαρζάν Σατραπί λέει σε ένα σκίτσο: «Δεν ήξερα τι να πιστέψω για τη μαντήλα. Ήμουν πολύ θρησκευόμενη, αλλά ταυτόχρονα τόσο εγώ, όσο και οι γονείς μου ήμασταν μοντέρνοι και προοδευτικοί». Στο κέντρο του –χωρισμένου στα δύο– παραθύρου βρίσκεται η ίδια. Στην αριστερή πλευρά απεικονίζονται χάρακες […]