«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Τα συνοδεύουμε με μια δροσερή πράσινη σαλάτα με μυρωδικά και ντοματίνια.

Πολύχρωμες εξέδρες, αδιανόητα μπερδέματα, τρομερές ανατροπές, στιγμές αγνής ποδοσφαιρικής μαγείας: Είδαμε το φετινό Κύπελλο Εθνών Αφρικής στο Μαρόκο, που κατάφερε να στρέψει πάνω του τα βλέμματα του πλανήτη, και σας μεταφέρουμε όλα όσα μπορενα χάθηκαν στη μετάφραση.

O Aγροτικός Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου απέσπασε το Βραβείο καλλιέργειας στα Βραβεία του Γαστρονόμου.

Τους συνηθίζουν στις νηστείες οι Αρμένιοι αυτούς τους κεφτέδες από κόκκινη φακή, πλιγούρι και μυρωδικά. Το μείγμα ζυμώνεται -θέλει καλό σφίξιμο στις παλάμες για να διαλυθούν και να δέσουν μεταξύ τους τα υλικά- και πλάθεται σε σχήμα που θυμίζει σουτζουκάκια.

Φασολάδα, ρεβύθια σούπα και φακές με πολλούς τρόπους: φαγητά όλο νοστιμιά και ζεστασιά και για τους κλασικούς τύπους και για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό.

Ολοένα και περισσότεροι ταξιδιώτες αναζητούν την απομόνωση, τη σιωπή και την ψηφιακή αποτοξίνωση στις διακοπές τους. 


Με πλούσια σοκολάτα, με λεμόνι, με φυστίκι, κρυμμένα κάτω από κρέμες, μαρέγκες και γλάσα, αυτά τα κέικ θα τους αφήσουν όλους με το στόμα ανοιχτό.

Αυτά τα μαγαζιά, που είναι απολύτως ταυτισμένα με τη Θεσσαλονίκη, δεν τα χάνουμε με τίποτα! Εκτός από νόστιμα, είναι και μικρά αφηγήματα της γαστρονομικής της διαδρομής.