«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ένα σπιτικό νηστίσιμο φαγητό με εποχικά υλικά για κάθε ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας και προτάσεις για την Ανάσταση και το Πάσχα, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Μπόλια γεμιστή με συκωταριά! Ο μερακλίδικος και εμβληματικός λαμπριάτικος μεζές της Λέσβου είναι άλλη μια απόδειξη της μοναδικής γαστρονομικής κληρονομιάς μας. Τα άπαντα της λαμπριάτικης μαγειρικής -έθιμα, παραδόσεις και 100 συνταγές από όλη την Ελλάδα- στον Γαστρονόμο Απριλίου. Κυκλοφορεί εκτάκτως 05/04 με την Καθημερινή της Κυριακής.

Πώς θα κλείσουμε το πασχαλινό μας γεύμα; Ο Στέλιος Παρλιάρος αξιοποιεί με τον δικό του τρόπο τα ολόφρεσκα, μυρωδάτα λευκά τυριά της άνοιξης, σε επιδόρπια και γλυκά, ένα κι ένα για το γιορτινό τραπέζι.

Από τη χορτόπιτα του μοναχού Επιφάνιου και τον πλαστό από τη Μονή Ορμύλιας μέχρι τα χορτοπιτάκια τηγανιού από το Ρέθυμνο και την εβρίτικη χορτόπιτα με δυόσμο, φτιάχνουμε πίτες με φύλλο ή χωρίς, και απολαμβάνουμε τα ανοιξιάτικα αρώματα σε κάθε μπουκιά.

Αν και η Δύση άργησε πολύ να τα ανακαλύψει, θεωρείται πια δεδομένα ότι τα φύτρα μπορούν να ευεργετησουν το ανθρώπινο σώμα.

Τη μία μέρα πάμε για γεωργιανό, την άλλη για ινδονησιακό. Βουτάμε τα κουτάλια μας σε αχνιστό ράμεν και φο ή σε ένα πληθωρικό φιλιππινέζικο γλυκό. Αυτά τα εστιατόρια μας ταξιδεύουν πιάτο πιάτο.

Η τεράστια σημασία του κολεγιακού αθλητισμού (και) στην οικονομία των Ηνωμένων Πολιτειών.

Ενεργειακή αναβάθμιση σε δόσεις και χωρίς να βάλετε βαθιά το χέρι στην τσέπη από την πρώτη στιγμή.