«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Η ζέστη του καλοκαιριού φέρνει στο προσκήνιο μια νέα γευστική εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε: φρέσκο ψάρι δίπλα στη θάλασσα. Επιλέγουμε μία από τις 11 κορυφαίες ταβέρνες και εστιατόρια που βρίσκονται σε παραθαλάσσιες τοποθεσίες όπως η Βουλιαγμένη, το Λαύριο, η Κερατέα, ο Σχινιάς και η Κορινθία, προσκαλώντας σας να απολαύσετε μια κοντινή εξόρμηση γεμάτη γεύσεις και αρώματα του θαλασσινού κόσμου. Μην χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τις μοναδικές προτάσεις […]

Το μοσχάρι με φασολάκια, ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα του καλοκαιριού, προσφέρει μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία που ταιριάζει ιδανικά στο κυριακάτικο τραπέζι. Η νόστιμη σύζευξη των υλικών και οι αρωματικές νότες του, το καθιστούν αναπόσπαστο κομμάτι των οικογενειακών γευμάτων. Αφεθείτε στη γεύση και τη νοστιμιά του, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.

Η ολοκλήρωση της τρέχουσας ποδοσφαιρικής σεζόν φέρνει στο προσκήνιο τις ανησυχίες των παικτών που εκφράζουν την απογοήτευσή τους για το εντατικό και υπερβολικά προσοδοφόρο καλεντάρι των αγώνων. Οι αθλητές αναδεικνύουν τα προβλήματα που προκύπτουν από τη συνεχόμενη πίεση και τις απαιτήσεις της σύγχρονης ποδοσφαιρικής βιομηχανίας, ζητώντας περισσότερη προσοχή στην ευημερία τους. Οι φωνές τους ενισχύονται όσο η συζήτηση για τις συνέπειες αυτής της καταπόνησης γίνεται όλο και πιο έντονη στον […]

Η τεχνική μαγειρέματος στη λαδόκολλα αποδεικνύεται ανεκτίμητη, προσφέροντας μία γρήγορη και νοστιμότατη επιλογή για κάθε γεύμα. Στον εύκολο αυτόν «φάκελο» συνδυάζουμε φιλέτα τσιπούρας με φρέσκο αρακά, σπαράγγια, λεμόνι και αρωματικά μυρωδικά. Έπειτα από λίγες μόνο στιγμές ψησίματος, το αποτέλεσμα είναι ένα ανοιξιάτικο ψαρογεύμα που εντυπωσιάζει. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.

Σε γειτονιές που βρίσκονται έξω από την καρδιά της πόλης, οι απλές, αλλά πολύτιμες φρουτόδεντρες συνεχίζουν να προσφέρουν το μενού των πρώτων γεύσεων του καλοκαιριού. Παρά την αδιαφορία που συχνά τους δείχνει ο κόσμος, αυτές οι δένδρες κρύβουν μέσα τους την αληθινή γεύση της εποχής, προσφέροντας μας απλόχερα φρέσκα φρούτα που μας συνδέουν με την ομορφιά και την αυθεντικότητα της φύσης. Μια ανανέωση για τις γειτονιές μας, που αξίζει να […]

Μια νέα εποχή αλλάζει ριζικά το εργασιακό τοπίο, καθώς ολοένα και περισσότεροι εργαζόμενοι επιλέγουν να απομακρυνθούν από την παραδοσιακή εργασία στο γραφείο και να ενσωματώσουν νέες μορφές απασχόλησης στη ζωή τους. Αυτή η τάση αναδεικνύει την προσαρμοστικότητα και την επιθυμία των ανθρώπων να εξερευνήσουν εναλλακτικά μοντέλα εργασίας, αφήνοντας πίσω τους τις συμβατικές πρακτικές που ίσχυαν μέχρι τώρα. Η μετάβαση αυτή προκαλεί συναισθήματα αναστολής αλλά και ενθουσιασμού, καθώς οι εργαζόμενοι αναζητούν […]

Μετά από οκτώ χρόνια περιπλανήσεων και δημιουργίας γευστικών εμπειριών στη φύση, οι Nomade et Sauvage κάνουν μία σημαντική στροφή στην πορεία τους. Στο νέο τους μόνιμο κατάστημα, που βρίσκεται στο Ρουφ, φέρνουν τη φιλοσοφία του υπαίθριου μαγειρέματος σε ένα ολοκαίνουργιο εστιατορικό περιβάλλον. Με στόχο να συνδυάσουν τη μαγεία της γηγενούς κουζίνας με την άνεση ενός εσωτερικού χώρου, οι σεφ προγραμματίζουν ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι που θα αναδείξει τις τοπικές γεύσεις. […]

Μία συναρπαστική συνέντευξη με τον Γιάννη Νιάρρο αποκαλύπτει το «δέος της Επιδαύρου» και τον πολυσύνθετο ρόλο του Άδμητου, ενώ εμβαθύνει σε θεμελιώδη ζητήματα της καθημερινότητας, όπως η υποκρισία, τα παιδικά όνειρα, και η ανθρώπινη αντίφαση της θλίψης και της επιμονής. Παράλληλα, αξίζει να σημειωθεί ότι ο Desmond Child, αναγνωρισμένος δημιουργός πίσω από κλασικά hard rock και pop κομμάτια, έχει συμμετάσχει σε συνεργασίες με εμβληματικές προσωπικότητες της μουσικής. Ανακαλύψτε τις πτυχές […]