Το βραστό λαχανικό με τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Το σέσκουλο έχει συγγένεια με το παντζάρι, χαίρει μεγάλης δημοφιλίας στην Ιταλία, στη Γαλλία και στη Βόρεια Αφρική και μπορεί να συνδυαστεί με πολλά φαγητά, διατηρώντας την ενδιαφέρουσα πικράδα του.