ΦΥΤΑ

Μπορείτε να καταναλώνετε άφοβα τη γλιστρίδα, καθώς είναι πεντανόστιμη και δεν καταστέλλει την ερωτική επιθυμία, όπως φημολογούνταν.

Τα παχύφυτα ανέκαθεν συσπείρωναν ένα φανατικό μεν, όχι πάντως μεγάλο πλήθος από θαυμαστές που καταγίνονταν πεισματικά με την καλλιέργειά τους.

Οι μικροί, ωοειδείς καρποί θεωρούνται από πολλούς σπουδαίοι, λόγω της αφθονίας και κυρίως της νοστιμιάς τους

Με εξαίρεση τη Μάνη όπου διατηρείται ολοζώντανη η λατρεία των λούπινων, οι περισσότεροι τα αγνοούν, κι ας είναι κορυφαία φυτική πηγή πρωτεΐνης.

Ινδιάνικες φυλές της Μεγάλης Πεδιάδας μάζευαν για χιλιάδες χρόνια την ιθαγενή στη Βόρεια Αμερική ρίζα, γνωρίζοντας ότι δρα αποτελεσματικά ενάντια στον παρατεταμένο βήχα, στον πονόδοντο και στο δάγκωμα των φιδιών.

Για σαλάτα, για γεμιστά, για σάλτσες, καστανές, κίτρινες, μάθετε πώς θα τις απολαύσετε φέτος.

Μία από τις σημαντικές απολαύσεις που προσφέρει κάθε κήπος σε εκείνον που τον περιποιείται, φυσικά και στους οικείους του, είναι η ξενοιασιά που νιώθει καθισμένος σε μια ήσυχη γωνιά του.

Στην αρχαιότητα, ο μεγαλόσωμος αειθαλής θάμνος της δάφνης (Laurus nobilis) αποτελούσε σύμβολο δόξας, σοφίας και ποιητικού οίστρου.