ΦΥΤΑ

Υπάρχουν ορισμένοι θάμνοι, όπως το λιγούστρο και το πυξάρι, που φυτεύονται κατά κόρον σε κήπους, επειδή αντέχουν αρκετά στην παραμέληση και προσφέρουν λύσεις σε πολλά ζητήματα.

Για μεγάλα χρονικά διαστήματα ζω, με σχεδόν απόλυτη την έννοια του όρου, μακριά από την πόλη. Κατοικώ σε ένα μικρό αγροτόσπιτο που βρίσκεται εντός μεγάλου ξέφωτου, περικυκλωμένο από ένα γερασμένο πευκοδάσος.

Η κάππαρη ζει στα πιο απίθανα μέρη, νοστιμίζει πολλά πιάτα μας και γεννά ένα άνθος – χάρμα οφθαλμών.

Δεν υπάρχει σε ολόκληρο τον κόσμο σήμερα μυρωδικό πιο δημοφιλές από τον βασιλικό (Ocimum basilicum).

Η κυριαρχία του πράσινου είναι αναντίρρητα απολαυστική για εμάς τους φυσιολάτρες, το ανθρώπινο βλέμμα πάντως ελκύεται και από ό,τι διακόπτει, με τρόπο αρμονικό, τη συνέχειά της.

Πριν από μερικά χρόνια, μεταδόθηκε στην ελληνική αγορά ο πυρετός της «θαυματουργής» αλόης.

Το γένος Acacia βαφτίστηκε έτσι από την αρχαιοελληνική λέξη «ακή», που σημαίνει «αιχμή», επειδή τα περισσότερα είδη που περιλαμβάνει είναι ακανθωτά. Εξαιρετικά δημοφιλής επιλογή για ιδιωτικούς κήπους, αρκεί να έχουν έκταση επαρκή για να το φιλοξενήσουν.

Στα φύλλα της η αρμπαρόριζα συνθέτει ουσίες με ηρεμιστική επίδραση, αλλά και άλλες με τονωτική. Ανάλογα με την ευαισθησία του καθενός σε αυτές, ενδεχομένως και τις προσωπικές του ανάγκες, κάποιες εκδηλώνονται εντονότερα.

Ο Αθάνατος (Agave americana) κατάγεται από το Μεξικό και λόγω της τροπικής εμφάνισης που διαθέτει αλλά και της ανθεκτικότητας που εμφανίζει, προσφέρει λύσεις για κάθε είδους κήπο.