ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυτό το πληθωρικό και απίθανα αρωματικό σπανακόρυζο με αμπελόφυλλα και αρακά θα γίνει το αγαπημένο μας!

Αυτά και άλλα πολλά στο νέο τεύχος που κυκλοφορεί στα περίπτερα από τις 26 Σεπτεμβρίου.

Βασισμένο στο λατινοαμερικανικό σεβίτσε, αυτό το μεζεδάκι με γαύρο, σταφύλια, λάιμ και μπόλικα μυρωδικά, είναι δροσερό και αρωματικό.

Υπερπαραγωγή! Και μας αρέσει πάντα.

Με ζαχαρούχο γάλα φτιάχνουμε το πιο εύκολο και δροσιστικό παγωτό καρπούζι.

Είναι το κλασικό οικογενειακό παγωτό σοκολάτα-βανίλια-φράουλα που αγοράζαμε από παλιά.

Με τα ψηλά βουνά και τις δαντελωτές παραλίες της, οι πίτες της Στερεάς Ελλάδας είναι τόσο πλούσιες όσο ο τόπος και η ιστορία του.

Είναι μια ντοματένια zero waste ψωμοσαλάτα που γεννήθηκε πριν από αιώνες στην Τοσκάνη και αγαπήθηκε παντού. Δεν ήταν όμως πάντα όπως την ξέρουμε. Εδώ έχουμε την ιστορία της και δύο πολύ νόστιμες συνταγές.

Οι θρακιώτικες πίτες κρύβουν στη γέμισή τους τη συνύπαρξη διαφορετικών πολιτισμών και συνδυάζουν τον μοναδικό αγροτικό χαρακτήρα τους με την αστική τέχνη της Πόλης.