Μπουκιές κοτόπουλου με φθινοπωρινή τρούφα
Απλή πολυτέλεια στο πιάτο. Αυτή την εποχή θα επιλέξουμε τη φρέσκια, μαύρη φθινοπωρινή τρούφα (Tuber uncinatum), γνωστή και ως τρούφα της Βουργουνδίας.
Απλή πολυτέλεια στο πιάτο. Αυτή την εποχή θα επιλέξουμε τη φρέσκια, μαύρη φθινοπωρινή τρούφα (Tuber uncinatum), γνωστή και ως τρούφα της Βουργουνδίας.
Η σεφ μάς προτείνει και διάφορα συνοδευτικά που τους πάνε πολύ.
Μια πολύ εύκολη τάρτα, που είναι και ευπαρουσίαστη!
Μπανάνες, μάνγκο, ανανάς, καρύδα και πιπέρι σε μια δροσιστική, ζουμερή φρουτοσαλάτα με χαρακτήρα εξωτικό.
Ξεχάστε τα τσιπς που γνωρίζατε έως τώρα!
Για όσους νηστεύουν, αλλά και όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη.
Είναι ένα τύπου παρφέ και στις μέρες μας έχει ξεκινήσει δεύτερη καριέρα, ως επιδόρπιο σε εστιατόρια αλλά και σε ζαχαροπλαστεία.
Με τέσσερα-πέντε υλικά μόνο φτιάχνουμε ένα φαγητό αξέχαστης νοστιμιάς.