Χυλοπίτες με πρόβειο κιμά, λαρδί και γραβιέρα
Το λαρδί θα δώσει έξτρα νοστιμιά σε αυτή την, ούτως ή άλλως, μερακλίδικη μακαρονάδα με πρόβειο κιμά. Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε καλής ποιότητας μπέικον.
Το λαρδί θα δώσει έξτρα νοστιμιά σε αυτή την, ούτως ή άλλως, μερακλίδικη μακαρονάδα με πρόβειο κιμά. Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε καλής ποιότητας μπέικον.
Από το Σάββατο 28 Φεβρουαρίου και κάθε Σάββατο, η νέα προσφορά της Καθημερινής φέρνει ξανά στο προσκήνιο τον σχεδόν αιωνόβιο ήρωα που αγαπήθηκε για την αυθεντικότητα, τις ατέλειες και την αδιαπραγμάτευτη καλοσύνη του.
Αυτό είναι φαγητό της στιγμής. Ένα τηγάνι και καλή πρώτη ύλη: λουκάνικα, σύγλινο και πιπεριές Φλωρίνης γίνονται ένας ζεστός, λαχταριστός μεζές, για ψωμί, πιτούλα και καλή παρέα.
Βουτυράτες ταλιατέλες με αρακά, κεφαλοτύρι και ένα μάτσο ψιλοκομμένα μυρώνια -μια πρωτότυπη προσθήκη που χαρίζει φρεσκάδα και έξτρα νοστιμιά.
Κάντε έκπληξη στα παιδιά ή στους φίλους σας ένα απόγευμα που κάθεστε στο σπίτι. Είναι ένα πολύ ωραίο φθινοπωρινό κέρασμα και ταιριάζει πολύ με καφέ, τσάι, ζεστό κακάο ή ζεστή σοκολάτα.
Ο κόμβος DigiAgriFood δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο μοντέλο αγροτικής παραγωγής.
Το παραδοσιακό γλέντι της Αποκριάς δεν έχει μόνο φαγητό, οινοποσία και λιχούδικους κρεατομεζέδες, αλλά και χαρά και ξέφρενο τραγούδι με στίχους που σοκάρουν.
Η ανατριχιαστική εξομολόγηση της 73χρονης Γαλλίδας που έγινε θύμα των διαστροφών του συζύγου της και ταυτόχρονα ηρωίδα για χιλιάδες γυναίκες.
Το άρωμα της ρίγανης κυριαρχεί και προσδίδει νοστιμιά και ιδιαίτερη γεύση στην ιδιαίτερη αυτή φάβα που ταιριάζει γάντι με το χταπόδι.