«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ένας ιδιαίτερος παραδοσιακός μεζές από την περιοχή της Μηλίνας στο νότιο Πήλιο κλέβει τις εντυπώσεις, ιδανικός για συντροφιά με τσίπουρο. Σε περίπτωση που δεν εξασφαλίσετε καρβούνια, μπορείτε να δημιουργήσετε εξίσου γευστικούς κεφτέδες με ρίκι (παλαμίδα), που θα σας εκπλήξουν με τη νοστιμιά τους. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.

Το Winimo επιδιώκει να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στις απορίες που προκύπτουν γύρω από τη γονεϊκότητα και στην αξιόπιστη καθοδήγηση που χρειάζονται οι γονείς. Πώς επιτυγχάνει αυτό; Ο Λάζαρος Αλληλόμης, ένας από τους εμπνευστές αυτού του καινοτόμου app, έρχεται να μας φωτίσει και να απαντήσει σε όλες τις σχετικές μας ερωτήσεις. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.

Σε μια αποκλειστική συνέντευξη, η αινιγματική Σουηδή ποπ σταρ αποκαλύπτει τις σκέψεις της πριν από την πολυαναμενόμενη συναυλία της στο Ηρώδειο. Με υπερηφάνεια τονίζει την επιτυχία του "I Follow Rivers", το οποίο έχει ξεπεράσει το εντυπωσιακό νούμερο του ενός δισεκατομμυρίου ακροάσεων. Στο πλαίσιο της συζήτησης, εξέφρασε τις φαντασιώσεις της για το πώς θα ήταν αν δεν ήταν η ίδια, αναφέροντας ονόματα εμβληματικών μορφών του καλλιτεχνικού κόσμου όπως ο Ντέιβιντ Μπόουι […]

Ο διάσημος ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος μας αποκαλύπτει τα μυστικά της γκανάς, της κλασικής κρέμας που μπορεί να δώσει νέα διάσταση σε τάρτες, τούρτες και σοκολατάκια. Με απλές οδηγίες και τη χρήση ραβδομπλέντερ ή ακόμα και με παραδοσιακές μεθόδους, μας καθοδηγεί βήμα προς βήμα για να δημιουργήσουμε εξαιρετικά γλυκίσματα. Η ζαχαροπλαστική γίνεται εύκολη και προσιτή για όλους. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live […]

Οι κολιοί, αυτοί οι εκλεκτοί ψαρομεζέδες, συνδυάζονται μαγικά με πιπεριές, ντομάτες, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, δημιουργώντας ένα πεντανόστιμο πιάτο που σαγηνεύει τις γευστικές μας αισθήσεις. Στον φούρνο, οι γεύσεις συνδυάζονται σε ένα ζουμερό αποτέλεσμα που υπόσχεται να κλέψει τις εντυπώσεις στο τραπέζι μας. Μια απλή αλλά απολαυστική συνταγή που μας υπενθυμίζει τη χαρά της μαγειρικής. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.

Οι σπουδαστές και οι σπουδάστριες προετοιμάζονται εντατικά για την πολυαναμενόμενη παράσταση «Metamorphosis», που θα σημάνει το φινάλε μιας ακόμη ακαδημαϊκής χρονιάς. Παρακολουθήσαμε από κοντά τις πρόβες, όπου η ενέργεια και η δημιουργικότητα των νέων καλλιτεχνών έδωσαν νέα διάσταση στον κλασικό αυτόν έργο. Με εστίαση στην ερμηνεία και την οπτική αισθητική, οι σπουδαστές επιδιώκουν να προσφέρουν μια ξεχωριστή εμπειρία στους θεατές, η οποία υπογραμμίζει τις δυνατότητές τους και την εξέλιξή τους […]

Το δημοφιλές πιάτο που φέρει πληθώρα ονομάτων και αναρίθμητες παραλλαγές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης. Αξιοσημείωτο είναι πως αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως απολαυστικό πρωινό όσο και ως άμεσο γεύμα για κάθε ώρα της ημέρας. Η ουσία του έγκειται σε δύο συστατικά που συνδυάζονται αρμονικά: τα αυγά και η ντομάτα. Ένα γεύμα που ενσωματώνει την παράδοση και την απλότητα της ελληνικής κουζίνας. Διαβάστε το πλήρες […]

Ένα μοναδικό ποτό, γνωστό ως Chartreuse, έχει κατακτήσει τις καρδιές των φίλων της αποσταγματικής τέχνης. Δημιουργούμενο από τους Καρθουσιανούς μοναχούς, αυτό το εξαίσιο λικέρ δεν είναι μόνο προϊόν παράδοσης, αλλά και ένα αληθινό βιωματικό κομμάτι της Ιστορίας. Η σπανιότητά του αυξάνεται συνεχώς, καθιστώντας το ένα πραγματικό θησαυρό για τους λάτρεις των εκλεκτών γεύσεων. Χάρη στη μοναχική του καταγωγή και τις μυστικές συνταγές που ακολουθούνται πιστά, το Chartreuse αναδύει μια αίσθηση […]