«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ακόμα κρατάει στην Κέρκυρα το έθιμο να φτιάχνουν και να στέλνουν στα νεογέννητα ένα γλυκό.

Κουβεντιάσαμε με τον καθηγητή Μάικλ Σέρμερ με αφορμή την κυκλοφορία του βιβλίου του, ώστε να μας απαντήσει στο ερώτημα που θέτει ο ίδιος: «Γιατί τόσοι λογικοί άνθρωποι πιστεύουν τόσο παράλογα πράγματα;».

Αν ψάχνετε έναν υγιεινό και νόστιμο τρόπο να απολαύσετε κοτόπουλο, οι φουρνιστές κοτομπουκιές είναι η ιδανική επιλογή.

Xαρακτηριστικό της παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής της Ιταλίας.

Μόλις έξι ζευγάρια έχουν απομείνει στην Ελλάδα, ένα από τα οποία ζει στα Μετέωρα. Και οι επιστήμονες δίνουν τεράστια μάχη για να το βοηθήσουν να επιβιώσει και να αναπαραχθεί.

Το όνομα έχει να κάνει με την όψη: το γλυκό με το σιροπιασμένο παντεσπάνι και την κρέμα σεράνι από πάνω, δημιούργημα του ζαχαροπλαστείου Βουλισμά, θυμίζει κάπως το καπέλο των Μπολσεβίκων. Εδώ έχουμε μια πιο σύγχρονη εκδοχή του.

Μια συζήτηση ανάμεσα σε βίντατζ φορέματα και τζιν από τα ’90s, γύρω από το στιλ, την ηθική μόδα, τα στερεότυπα, τις σχέσεις και τον ρόλο της σε έναν μονόλογο που αφορά τις οικογενειακές ισορροπίες.

Βρεθήκαμε στη σχολή χειροποίητου κοσμήματος για να παρακολουθήσουμε τους επίμονους συνεχιστές μιας τέχνης με λαμπρό παρελθόν, εντυπωσιακό παρόν, αλλά αβέβαιο μέλλον.

Μια σπιτική πίτα, και μάλιστα εύκολη και σχετικά γρήγορη με τα ανοιξιάτικα σπανάκια και μυρωδικά, είναι πάντα ευπρόσδεκτη στο τραπέζι. Απολαμβάνουμε τη σπανακόπιτα ως πρωινό, ως σνακ αλλά και ως ελαφρύ κυρίως γεύμα μαζί με μια σαλάτα.