Ενα άλλο πέρασμα στην Ινδία
Η Αμάντα Μιχαλοπούλου πέρασε τρεις εβδομάδες στο περίφημο λογοτεχνικό φεστιβάλ της Κεράλα, και μοιράστηκε μαζί μας τις σημειώσεις του ημερολογίου της από αυτόν τον αινιγματικό κόσμο.
Η Αμάντα Μιχαλοπούλου πέρασε τρεις εβδομάδες στο περίφημο λογοτεχνικό φεστιβάλ της Κεράλα, και μοιράστηκε μαζί μας τις σημειώσεις του ημερολογίου της από αυτόν τον αινιγματικό κόσμο.
Τα φύλλα πλάθονται από τις μοναχές. Εκείνες ψιλοκόβουν τα λαχανικά, τοποθετούν τη γέμιση στις λωρίδες του φύλλου και διπλώνουν σε τρίγωνα. Το μυστικό είναι η ζύμη να είναι μαλακή και το φύλλο λεπτό, για να γίνει τραγανό.
Ο Τσάρλι Μπράουν, ο Σνούπι και οι ετερόκλητοι φίλοι τους: 75 χρόνια μετά την πρώτη τους έκδοση, οι χαρακτήρες του Τσαρλς Σουλτς παραμένουν επίκαιροι, προσφέροντας μια ανάσα ηρεμίας και στοχασμού στη σκιά ενός κόσμου που δεν σταματά να φωνάζει και να βιάζεται.
Μια επιλογή από τις πρόσφατες εκδόσεις ελληνικής λογοτεχνίας.
Πόσο μοιάζουν τα παραδοσιακά αγιορείτικα συμμαγειρέματα χταποδιού με ζυμαρικά με αυτή την κλασική ιταλική συνταγή.
Νέες εκδόσεις από κάθε μεριά του πλανήτη, καινούργια ονόματα και κλασικά κείμενα.
Ποια μυθιστορήματα προτιμά η γνωστή ηθοποιός όταν θέλει να απορροφηθεί, τι κοινό έχει με τη Σκάρλετ Ο’ Χάρα και γιατί τα οράματα χωράνε μόνο στην τέχνη;
Πίσω από το Χίλτον, σε μια νέα πιάτσα που στήνεται στη Μαιάνδρου, δίνουμε ραντεβού για καλή ελληνική κουζίνα, για κρασί και για κρυστάλλινα Dry Martini.