«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ένα εύκολο, σοκολατοκαφεδένιο κέικ, που έχει και τριμμένα καρύδια στη ζύμη, ό,τι πρέπει για συνοδεία του απογευματινού καφέ.

Μια μόνο από τις 106 συνταγές για σαλάτες, που θα βρείτε στον Γαστρονόμο Μαΐου που κυκλοφορεί την Κυριακή 11/05 με την Καθημερινή!

«Ζόρκα» λένε στην Κέρκυρα την πίτα που δεν έχει φύλλο.

Xάρη στην αγάπη που του είχε η βασίλισσα, εξελίχθηκε σε ένα πολύ δημοφιλές συνοδευτικό του απογευματινού τσαγιού των Βρετανών.

Το εμβληματικό τυρί της Βόρειας Ελλάδας, αυτό που λατρεύουν οι Θεσσαλονικείς, το κασέρι, τρυπώνει στο κλασικό πεϊνιρλί για μοναδικές απολαύσεις.

Βγήκαμε για φαγητό μαζί της και μάς μίλησε για το σόλο άλμπουμ της, μάς εξήγησε γιατί είναι πάντα χαμογελαστή, πώς κατάφερε να ξεπεράσει τις ανασφάλειές της και γιατί η επιτυχία τής φαίνεται λίγο «σουρεάλ».

Τα “ορφανά” ντολμαδάκια φτιάχνονται παραδοσιακά τη Μεγάλη Πέμπτη το πρωί. Αλλού, όμως, όπως στις Μαργαρίτες του Ρεθύμνου, συνοδεύουν και το τραπέζι της Ανάστασης.

Με αφορμή τη νέα βιογραφία του που θα κυκλοφορήσει σε λίγες μέρες σε μορφή κόμικ, επισκεπτόμαστε ξανά τη μεγάλη πορεία του σπουδαίου ηθοποιού, ο οποίος χάριζε φως ακόμα και μέσα στο ατέλειωτο σκοτάδι.

Ένα πολύ ωραίο κέικ, με μια στρώση μαρμελάδας δαμάσκηνο στη μέση κάθε κομματιού, που καλύπτεται με ζάχαρη άχνη – τέλεια παρέα για το τσάι ή τον καφέ.