«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Στο εσωτερικό της κρύβει μια υπέροχη, βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής αρωματισμένη με φυσική βανίλια.

Μια λαχταριστή μακαρονάδα με απίθανη τυρένια σάλτσα και ολίγον μπέικον. Έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά, μαζί με την προετοιμασία!

Το όνομά του αυτό το κέικ το παίρνει από το κολιμπρί, το εθνικό πτηνό της Τζαμάικα.

Βανίλια και σοκολάτα σε ένα σιροπιαστό κέικ από τα παλιά που δύσκολα του λες όχι. Η τρούφα στην ψίχα είναι εκείνη που δίνει στο γλυκό το όνομά του.

Ένα από τα πιο εμβληματικά πανηγύρια της Αττικής διοργανώνεται μετά το Πάσχα στο Ελληνικό, λίγο πάνω από τη λεωφόρο Βουλιαγμένης. Πήραμε το μετρό, χορέψαμε παραδοσιακούς χορούς, φάγαμε εδέσματα και παρακολουθήσαμε το ταφικό έθιμο.

Το μυστικό του ονόματός της, η γοητεία της ωριμότητας, η εξάντληση από τα σόσιαλ μίντια και η Αντιγόνη που την περιμένει στην Επίδαυρο.

Όλες οι συνταγές που μαγειρεύουν στην ταβέρνα Κληματαριά, στις Μπενίτσες, είναι παλιές οικογενειακές, από τη γιαγιά της οικογένειας, τη Ναυσικά Μπέλλου. Έτσι είναι και αυτό το θαυμάσιο πικάντικο παστιτσάδο με χταπόδι.