Νάτσος σπιτικά με τυρί
Παίρνουμε τορτίγιες, τις κόβουμε σε τετράγωνα κομματάκια, την ώρα που ψήνονται στον φούρνο φτιάχνουμε τη σάλτσα τυριού, κι έχουμε εύκολα και γρήγορα ένα σνακ για την μπίρα μας ή μια βραδιά με ταινίες στο σπίτι.
Παίρνουμε τορτίγιες, τις κόβουμε σε τετράγωνα κομματάκια, την ώρα που ψήνονται στον φούρνο φτιάχνουμε τη σάλτσα τυριού, κι έχουμε εύκολα και γρήγορα ένα σνακ για την μπίρα μας ή μια βραδιά με ταινίες στο σπίτι.
Απέσπασε το βραβείο παραγωγής τυροκομικών προϊόντων στα Βραβεία Ποιότητας του Γαστρονόμου.
Ενα κομψό σοκολατένιο κέικ με πούδρα αμυγδάλου και καταγωγή από το Κάπρι της Ιταλίας.
Μια κλασική μους σοκολάτας που θα κλείσει με τον ιδανικό τρόπο ένα γιορτινό τραπέζι.
Για ποτό, για street food, για γλυκό, για μαγειρευτά στη στοά ή ψαροφαγία επιπέδου, το Σύνταγμα έχει απ’ όλα, αρκεί να ξέρεις πού να ψάξεις.
Μια δημιουργική συνταγή που εμπνεύστηκε ο σεφ από τα εσπεριδοειδή, που είναι το φόρτε της Κέρκυρας.
Με ζυμαρικά και πολλά διαφορετικά κρέατα τυλιγμένα σε ζύμη, είναι ένα αρχοντικό πιάτο για ιδιαίτερες περιστάσεις.
Φλωρινιώτικη κουζίνα, τυριά από όλη την Ελλάδα στο ψυγείο-βιτρίνα, φυσικά κρασιά και βινύλια.