«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Στις Μανωλάτες, το κατάφυτο ορεινό χωριό της βόρειας Σάμου, ένα ξεχασμένο οικογενειακό σπίτι μεταμορφώθηκε σε «ζωντανό» αρχείο της αγροτικής ζωής.

Στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής, οι πίτες, λεπτές ή πιο παχιές, ιδιαίτερα όταν μπαγιατέψουν και ξεραθούν, αποκτούν μια δεύτερη ζωή ως βασικό συστατικό σε πιάτα με το γενικότερο όνομα fatteh. Ένα τέτοιο είναι και η λιβανέζικη σαλάτα fattoush, που σημαίνει «ψωμένια», και συνδυάζει λαχανικά και πιτάκια.

Οι νέοι μπαμπάδες δεν θέλουν να γίνουν σαν τους μπαμπάδες τους: Αλλάζουν, πλένουν, κοιμίζουν, μαγειρεύουν. Πέντε άντρες μάς μιλούν για τη σχέση με τα παιδιά τους και τα καινούργια οικογενειακά πρότυπα που θέλουν να χτίσουν. Λίγο πριν από το πρώτο τζάμπολ στο Ευρωμπάσκετ γυναικών στο ΣΕΦ και ενώ η αθλητική επικαιρότητα δοκιμάζεται από την τοξικότητα, […]

Μια μικρή γεύση από το τεύχος Ιουνίου του Γαστρονόμου με αφιέρωμα στην πολυσυλλεκτική σαλονικιώτικη κουζίνα όπως τη μαγειρεύουν στα σπίτια τους οι Θεσσαλονικείς! Κυκλοφορεί στις 8/6 με την Καθημερινή.

H αλλαγή πολιτικής και παραδείγματος στις ΗΠΑ, η επόμενη μέρα για τις επενδύσεις ESG και οι εξελίξεις στην Ελλάδα.

Στην Κηφισιά των αρχοντικών κατοικιών και των γοητευτικών ιστοριών.

Πιο αρωματική και μαζί κρουστή και δροσερή σαλάτα δεν έχετε δοκιμάσει! Η ήπια γεύση του αγγουριού βρίσκει στα θερινά φρούτα το ιδανικό της ταίρι.

Ψωμωμένες πιπεριές Φλωρίνης και ζουμερά ντοματίνια σε ένα καλοκαιρινό καγιανά για 2, έτοιμο σε 15 λεπτά!

Όλο και περισσότερα μουσικά, και όχι μόνο, φεστιβάλ διοργανώνονται το καλοκαίρι σε ορεινές περιοχές της Ελλάδας, συνδυάζοντας τις καλλιτεχνικές εκδηλώσεις με την επαφή με τη φύση.