«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Μια σωστή, κλασική συνταγή που περιλαμβάνει τα απαραίτητα αυγά και τα φιλέτα αντζούγιας και αποκαθιστά τη φήμη της Caesar salad.

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις αφράτες και απίθανα νόστιμες αυγοφέτες με πραλίνα φουντουκιού και τριμμένο μπισκότο; Κανείς!

Για μεγάλα χρονικά διαστήματα ζω, με σχεδόν απόλυτη την έννοια του όρου, μακριά από την πόλη. Κατοικώ σε ένα μικρό αγροτόσπιτο που βρίσκεται εντός μεγάλου ξέφωτου, περικυκλωμένο από ένα γερασμένο πευκοδάσος.

Το ωραιότερο γλυκό ψυγείου! Γνωστό και ως και «το γλυκό τση Μπόχαλης», είναι τόσο δροσερό και εύκολο που ετοιμάζεται και στο σπίτι.

Σε ένα μικρό χωριό της Μάνης, το Σταυρί, η Σταυριανή Ζερβακάκου έχει φτιάξει το δικό της εστιατόριο και μαγειρεύει μια από τις πιο ενδιαφέρουσες κουζίνες που έχουμε δοκιμάσει τα τελευταία χρόνια.

Η κάππαρη ζει στα πιο απίθανα μέρη, νοστιμίζει πολλά πιάτα μας και γεννά ένα άνθος – χάρμα οφθαλμών.

Και αυτή την Κυριακή, η πλούσια έκδοση της «Καθημερινής» σας περιμένει στα σημεία πώλησης με ένα πλούσιο πακέτο προσφορών με συναρπαστικό περιεχόμενο που καλύπτουν διαφορετικές ηλικίες και ενδιαφέροντα. Οι δύο από αυτές είναι άκρως ταξιδιάρικες και γευστικές.  ΣΙΝΑ Ένα βιβλίο μύησης στη Χερσόνησο του Σινά. Η γεωγραφική της θέση και η συνάντηση των πολιτισμών που διαμόρφωσαν […]