«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Τυρόπιτα όπως την κάνουν στην Ήπειρο, με φέτα και ανθότυρο, και με ωραίο χωριάτικο φύλλο που ανοίγουμε λεπτό με τη βέργα.

Υπάρχουν ορισμένοι θάμνοι, όπως το λιγούστρο και το πυξάρι, που φυτεύονται κατά κόρον σε κήπους, επειδή αντέχουν αρκετά στην παραμέληση και προσφέρουν λύσεις σε πολλά ζητήματα.

Γιατί ο τετράποδος σύντροφος δεν πρέπει να εκτίθεται στις έγνοιες της δουλειάς που «κουβαλάμε» στο σπίτι.

Τούτο το γλυκό ετοιμάζεται με γερά πέταλα από εκατοντάφυλλα ρόδα που είναι γνωστά και ως μαγιάτικα τριαντάφυλλα κι έχουν χαρακτηριστικά έντονο άρωμα και σκούρο ροζ χρώμα.

Οι «ρήτρες συνέπειας» και γιατί πρέπει να τις τηρούμε.

Σκέψεις για τα μικρά βιβλιοπωλεία, τις τιμές των βιβλίων και τους Έλληνες που (δεν) διαβάζουν.

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.