Τριγυρνώντας στην Καζαμπλάνκα χωρίς κινητό
Μια «αναλογική» περιήγηση χωρίς GPS, διαδικτυακές λίστες και σκρόλινγκ στη μεγαλύτερη πόλη του Μαρόκου.
Μια «αναλογική» περιήγηση χωρίς GPS, διαδικτυακές λίστες και σκρόλινγκ στη μεγαλύτερη πόλη του Μαρόκου.
Είναι τέλειος μεζές με ένα τσίπουρο, ωραιότατο συνοδευτικό για κρεατικά, όσπρια και αλλαντικά, μπαίνουν σε σάντουιτς, μπέργκερ, σαλάτες και ντιπ.
Μια μαρτυρία από τη σαββατιάτικη συναυλία του δημοφιλούς ράπερ στο ΟΑΚΑ και κάποιες σκόρπιες σκέψεις.
Street food με άποψη, μαγείρεμα σε ανοιχτή φωτιά, πειράματα με βερμούτ, παραδοσιακή ρακή· από όλα έχει το φετινό καλοκαίρι.
Ψάρια και λαχανικά που ποτίζονται με τη σάλτσα στη ζεστασιά του φούρνου, όσπρια που μελώνουν στο ταψί… Στο πλακί η νοστιμιά έρχεται σε στρώσεις.
Στους 4Τροχούς Ιουλίου, η επικαιρότητα μας βρίσκει τη μία στιγμή… κλειδωμένους, μακριά από αδιάκριτα βλέμματα σε πίστες δοκιμών και εξέλιξης στο εξωτερικό και την άλλη ανάμεσα σε εκατοντάδες χιλιάδες κόσμου, που ταξιδεύει κάθε χρόνο τέτοια εποχή στο Παρίσι με αφορμή έναν από τους ιστορικότερους αγώνες αυτοκινήτου, τις 24 Ώρες του Λε Μαν. Στην Ελλάδα, με […]
Έχουμε σαλάτες, μακαρονάδες, τάρτες, κρύες ντοματόσουπες, ακόμα και ντομάτες γεμιστές χωρίς φούρνο! Όταν πιάνουν οι ζέστες, οι κατακόκκινες ντομάτες του καλοκαιριού μας βγάζουν ασπροπρόσωπους.
Η Ναυτική Εβδομάδα 2025 ξεκινά και εμείς περνάμε μια μέρα στη ΣΝΔ, το «φυτώριο» των αξιωματικών του Πολεμικού Ναυτικού μας εδώ και 180 χρόνια.
Με λεμονάτη ένταση από χυμό και ξύσμα, ωμά κολοκυθάκια, ζεματισμένο αρακά και λεπτοκομμένη μαραθόριζα, αυτή η σαλάτα είναι ο ορισμός της φρεσκάδας.