Μανιταρόσουπα λαδερή, όπως την κάνουν στη Μονή της Ορμύλιας

Το μαγείρεμα στο κοινόβιο της Oρμύλιας είναι μια ιερή τελετουργία. Κάθε υλικό που χρησιμοποιούν σταυρώνεται. Έτσι κάνουν και με τη μανιταρόσουπα, μία από τις αγαπημένες σούπες της αδελφότητας, με λαχανικά από τον κήπο τους και φρέσκα μανιτάρια.

Διαβάστε Περισσότερα