Γαστρονομος

Με ζωηρό κόκκινο χρώμα από τον χυμό ροδιού και με την ντελικάτη εμφάνιση από την πάλλευκη άχνη και τους ρουμπινένιους σπόρους ροδιού, τούτο το κέικ είναι, εκτός από ιδιαίτερα νόστιμο, και σκέτο στολίδι.

Εύκολη, γρήγορη και με ελάχιστα υλικά, αυτή η χειμωνιάτικη τάρτα με μια ζύμη που θέλει ένα απλό ζύμωμα με τα χέρια, κολοκύθα, λίγο πράσο και κάστανα τα έχει όλα. Είναι ωραία ιδέα και για το γιορτινό τραπέζι.

Ποια ήταν η πιο δημοφιλής συνταγή του Γαστρονόμου τη χρονιά που πέρασε; Εδώ η πιο νόστιμη 25άδα με τις συνταγές-χιτ του 2025.

Χοιρινός λαιμός, πορτοκάλι, δεντρολίβανο και μουστάρδα συναντιώνται στο τηγάνι κι έχουμε τον πιο ωραίο μεζέ για την παρέα, καθημερινό ή γιορτινό. Παντού ταιριάζει, άλλωστε, μια ζουμερή τηγανιά.

Μια εύκολη και υγιεινή κρέμα με ελάχιστη ζάχαρη. Μπορείτε να τη σερβίρετε σε μεγάλο μπολ, να τη στολίσετε με φρούτα ή καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και να κλέψετε τις εντυπώσεις!

Εύκολα, νηστίσιμα, γλυκά λαδοκούλουρα. Έχουν γεύσεις και αρώματα από κανέλα, κονιάκ και μπόλικο σουσάμι.

Πανεύκολα και πεντανόστιμα αυτά τα σοκολατάκια.

Τα βάζουμε σε ένα σακουλάκι στην τσάντα μας και έχουμε σνακ ανά πάσα στιγμή.

Είναι κέικ ή μηλόπιτα; Και τα δύο!