ΚΡΑΣΙ

Θα τα αγοράσουμε τώρα και, αν κρατηθούμε, θα τα ανοίξουμε ακόμα και μετά από 10 χρόνια. Κρασιά που αξίζει να ξεχάσουμε στην κάβα μας, για να τα απολαύσουμε σε μια ειδική περίσταση.

Ρωτήσαμε 7 ειδήμονες του κρασιού ποιες ελληνικές ετικέτες ξεχωρίζουν σε διάφορες κατηγορίες. Εδώ έχουμε… γαργαλιστικές φυσαλίδες: αφρώδη φινετσάτα, απολαυστικά και δροσιστικά, πολύπλοκα, σκαμπρόζικα, ρωμαλέα.

Ρωτήσαμε 7 ειδήμονες του κρασιού ποιες ελληνικές ετικέτες ξεχωρίζουν σε διάφορες κατηγορίες. Εδώ έχουμε κρασιά τολμηρά και ασυνήθιστα, από «δύσκολες» ποικιλίες, που έχουν όλα τα φόντα να γίνουν τάση. Σήμερα εισάγουν καινά δαιμόνια, αύριο θα έχουν βρει μιμητές.

Ρωτήσαμε 7 ειδήμονες του κρασιού ποιες ελληνικές ετικέτες ξεχωρίζουν σε διάφορες κατηγορίες. Εδώ έχουμε μια επιλογή από κρασιά που μπορεί να κοστίζουν, αλλά θα σας αποζημιώσουν. Αν θέλετε να επενδύσετε στην απόλαυση, ποντάρετε σε αυτά.

Ρωτήσαμε 7 ειδήμονες του κρασιού ποιες ελληνικές ετικέτες ξεχωρίζουν σε διάφορες κατηγορίες.

Για τη βραδιά της αλλαγής του χρόνου επιλέξαμε δέκα αφρώδη κρασιά από την Ελλάδα και το εξωτερικό, από διαφορετικές περιοχές και ποικιλίες και με διαφορετικές τεχνικές παραγωγής. Βάλτε τα να παγώσουν, γιατί σε λίγο ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση!

Τι θέλουμε να πιούμε με τα πιάτα του γιορτινού τραπεζιού; Κρασιά με εκτόπισμα, λευκά και κόκκινα που έχουν ωριμάσει στο βαρέλι.

Ρωτήσαμε 7 ειδήμονες του κρασιού ποιες ελληνικές ετικέτες ξεχωρίζουν σε διάφορες κατηγορίες. Εδώ έχουμε τα κρασιά «ήπιας παρέμβασης» που διάλεξαν: μια δυνατή δεκάδα που αξίζει μια θέση στην κάβα μας.

Χρειάζεται τον κατάλληλο οινικό παρτενέρ για να αναδειχθεί. Σας προτείνουμε τους καλύτερους.