«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Τα ντιπ είναι το πιο απλό και ευέλικτο φαγητό της παρέας. Ετοιμάζουμε συνταγές με διαφορετικές γεύσεις, χρώματα και υφές για να ξεκινήσει η μάζωξη στο σπίτι με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Τραγανά γλυκοπατατάκια ψημένα στον φούρνο, ένα θαυμάσιο σνακ και ιδανική εναλλακτική για τα πατατάκια του εμπορίου. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με διάφορα ντιπ ή μυρωδικά ή να τα απολαύσετε σκέτα.

Φτιάχνουμε το κλασικό μοσχαράκι αυγολέμονο με σελινόριζα που του ταιριάζει πολύ ενώ ένα απροσδόκητο υλικό που μπαίνει στο τέλος, στο σερβίρισμα, δίνει ξεχωριστό τόνο σε αυτή τη συνταγή.

Να πουλήσω το «μεγάλο» σπίτι για να πάω σε μικρότερο;

Ωραία, καλοχυλωμένη και απίθανα αρωματική αυτή η φασολάδα. Με φρέσκα κρεμμυδάκια, μάραθο και μπόλικο δυόσμο.

Όσα γνωρίζουμε για τη λουίζα και μερικές διευκρινίσεις για το κατά πόσο βοηθά ή όχι να χάσουμε κιλά.

Σε κάθε αγγελία εργασίας οι εργοδότες δέχονται δεκάδες -αν όχι εκατοντάδες- CVs. Γιατί, λοιπόν, να επιλέξει κάποιος το δικό σου; Το βιογραφικό – σε συνδυασμό φυσικά με τη συνέντευξη – είναι ο συνδυασμός που θα ανοίξει την πόρτα της επόμενης φάσης της σταδιοδρομίας σου. Όση αξία έχει η «μεγάλη εικόνα», άλλη τόση – ίσως και […]

Τρία αδέρφια καϊκτσήδες στην Κάλυμνο μας πήραν μαζί τους στο ψάρεμα και μας μαγείρεψαν τα φαγητά της θάλασσας και του τόπου τους – χταπόδι στιφάδο, σαρδέλες τηγανητές, κακαβιά και όχι μόνο.