«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Οι «ρήτρες συνέπειας» και γιατί πρέπει να τις τηρούμε.

Σκέψεις για τα μικρά βιβλιοπωλεία, τις τιμές των βιβλίων και τους Έλληνες που (δεν) διαβάζουν.

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Μια σωστή, κλασική συνταγή που περιλαμβάνει τα απαραίτητα αυγά και τα φιλέτα αντζούγιας και αποκαθιστά τη φήμη της Caesar salad.

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις αφράτες και απίθανα νόστιμες αυγοφέτες με πραλίνα φουντουκιού και τριμμένο μπισκότο; Κανείς!

Για μεγάλα χρονικά διαστήματα ζω, με σχεδόν απόλυτη την έννοια του όρου, μακριά από την πόλη. Κατοικώ σε ένα μικρό αγροτόσπιτο που βρίσκεται εντός μεγάλου ξέφωτου, περικυκλωμένο από ένα γερασμένο πευκοδάσος.

Το ωραιότερο γλυκό ψυγείου! Γνωστό και ως και «το γλυκό τση Μπόχαλης», είναι τόσο δροσερό και εύκολο που ετοιμάζεται και στο σπίτι.