Deviled eggs με καπνιστή πέστροφα
Με καπνιστή πέστροφα και σχοινόπρασο σερβίρουμε αυτά τα, κατά τα άλλα, κλασικά deviled eggs. Τέλεια για ορεκτικό.
Με καπνιστή πέστροφα και σχοινόπρασο σερβίρουμε αυτά τα, κατά τα άλλα, κλασικά deviled eggs. Τέλεια για ορεκτικό.
Η πρωτεύουσα της Κροατίας γεφυρώνει τα Βαλκάνια με την κεντρική Ευρώπη και κρύβει γαστρονομικές, πολιτιστικές και άλλες εκπλήξεις, τις οποίες μπορείτε να ανακαλύψετε μέσα σε ένα εικοσιτετράωρο.
Τρεισήμισι χρόνια μετά την ίδρυση της, η ερασιτεχνική ομάδα γυναικών της Αθήνας Άμπαλος FC ανοίγει νέους ορίζοντες με μια ευρωπαϊκή διοργάνωση.
Ακολούθησε τη ναυτική παράδοση του νησιού του και εδώ και 17 χρόνια μπαρκάρει σε όλες τις θάλασσες του πλανήτη, φροντίζοντας με αφοσίωση να καλοταΐζει τα πληρώματα. Είναι από τους πιο αγαπητούς καραβομάγειρες και αισθάνεται πως αυτό είναι η μεγαλύτερη ανταμοιβή του.
Ένα εύκολο και διαφορετικό γιουβέτσι με μοσχαράκι, γλυκές μελιτζάνες και αρωματικό δυόσμο. Ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι.
Κάναμε τον γύρο του νομού, από το Χαλάνδρι μέχρι τον Κάλαμο, για να γνωρίσουμε οκτώ παραγωγούς που φτιάχνουν craft μπίρες με μεράκι και άποψη.
Πλουμιστό ντεκόρ και μουσικές περφόρμανς σε ένα μαξιμαλιστικό εστιατόριο που παρότι ποντάρει στη διασκέδαση δίνει μεγάλη σημασία σε ό,τι σερβίρει - είτε είναι ένα crab cake σαν παγωτό ξυλάκι πλάι στο ποτό είτε ένα σιγοψημένο αρνάκι που θυμίζει κυριακάτικο τραπέζι.
Ενα οδοιπορικό που ακολουθεί δύο προϊόντα-γαστρονομικούς πυλώνες του τόπου, σημαντικά κομμάτια του λαϊκού πολιτισμού, τα οποία συμπορεύονται και συνδυάζονται απολαυστικά.