«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Τα υπέρ, τα κατά και όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις αλλαγές που φέρνει η νέα χρονιά.

Γλυκοπικάντικες πατάτες με μουστάρδα, μέλι και ταχίνι. Μια συνταγή που δίνει γιορτινό χαρακτήρα στο κλασικό συνοδευτικό του ψητού.

Η Μεγάλη Χίμαιρα καθιέρωσε τον Μ. Καραγάτση στη συνείδηση των αναγνωστών ως τον συγγραφέα των παθών και των ερώτων. Δεν ήταν, όμως, μόνο αυτό. Διαβάζοντας, για παράδειγμα, τον Κίτρινο φάκελο, γνωρίζουμε έναν άνθρωπο με κοινωνικές ανησυχίες, πολιτική άποψη και έντονη προσωπικότητα. Ο πρώτος τόμος του σημαντικού αυτού μυθιστορήματος κυκλοφορεί με την Καθημερινή αυτή την Κυριακή […]

Αυτό το γλυκό θυμίζει κάποια ιταλικά κέικ αμυγδάλου. Το χαρακτηριστικό που το διαφοροποιεί είναι το έντονο άρωμα από ρούμι. Περιέχει ελάχιστο αλεύρι και σερβίρεται με ένα γλάσο από ζάχαρη και νερό ή ρούμι.

Από το θεαματικό γλυπτό-πύλη του Ανίς Καπούρ στη Νάπολη έως το υπόγειο αρχαιολογικό μουσείο κάτω από το Κολοσσαίο, δύο νέοι σταθμοί μετρό στην Ιταλία αποδεικνύουν ότι οι αστικές μετακινήσεις μπορούν να μετατραπούν σε εμπειρία πολιτισμού. 

Κάτω από το χιόνι το αμπέλι δεν κοιμάται. Ο αμπελώνας μοιάζει ακίνητος, όμως στην πραγματικότητα προετοιμάζεται. Ο Αλέξανδρος Ιωάννου, τρίτη γενιά της οικογένειας Αβέρωφ, γράφει για αυτή την εποχή στο οινοποιείο του Μετσόβου.

Γρήγορο και εύκολο φαγάκι, χωρίς όμως να του λείπουν η νοστιμιά και οι εντάσεις. Σερβίρουμε τις ταλιατέλες με κρέμα καπνιστής πιπεριάς Φλωρίνης και θρυματισμένο μπλε τυρί και απολαμβάνουμε.

Από τα εξειδικευμένα ιατρεία μέχρι τα φαρμακεία και τη μαύρη αγορά, οι ενέσεις απώλειας βάρους αναδιαμορφώνουν το τοπίο της υγείας και του σώματος. Ποιοι τα έχουν πραγματικά ανάγκη, τι συμβαίνει όταν η θεραπεία σταματά και πώς όλα αυτά επηρεάζουν τα κοινωνικά πρότυπα; Λίγες ημέρες μετά την κυκλοφορία του Marty Supreme και τη βράβευσή του με […]

«Ο πατέρας μου είχε όραμα και έβλεπε μπροστά. Όταν είδε ότι δεν υπήρχε κάτι άλλο, επένδυσε στη γη, γιατί αυτό ήταν που ήξερε να κάνει καλά∙ ήταν αγρότης. Αυτό απέδωσε και όλα εξελίχθηκαν ομαλά, αν και με πολλή δουλειά», λέει η Δέσποινα Αργυρίου, του ομώνυμου και μοναδικού οινοποιείου του Παρνασσού. Η επιχείρηση, με έδρα το […]