«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ποντιακή μακαρίνα: χειροποίητα ζυμαρικά βρασμένα και σερβιρισμένα με φρέσκο βούτυρο. Λιτή, παραδοσιακή συνταγή με ιδιαίτερη νοστιμιά.

Μπορούν τα παιδιά να κάθονται έξω χωρίς αντηλιακό; Τι ρόλο παίζει η απόχρωση του δέρματος; Πόσο σημαντική είναι η βιταμίνη D; Απευθυνθήκαμε σε ειδικούς και μας εξήγησαν πώς και πότε πρέπει να κυκλοφορούμε το καλοκαίρι.

Το ολόγλυκο μάνγκο πρωταγωνιστεί σε αυτή την πολύ γευστική σαλάτα που έρχεται από την Ινδία και είναι καυτερή και γεμάτη εντάσεις.

Αυτά τα αφράτα και ελαφρώς ψωμένια κουλουράκια είναι σχετικά ουδέτερα σε γεύση και μπορούν να συνδυαστούν είτε με τυρί και αλμυρές γεύσεις είτε με κάποια μαρμελάδα ή άλλα γλυκά.

Η Βίκη Φιλίππου και ο Νίκος Ασπρούλης είναι ένα ζευγάρι εικαστικών που τόλμησαν να πειραματιστούν με το τσιμέντο.

Μια νέα συλλογή του οίκου Roche Bobois περιλαμβάνει έπιπλα και αντικείμενα για το σπίτι βγαλμένα από το εξωφρενικό σύμπαν του Ισπανού σκηνοθέτη.

Λάμπει δια της απλότητάς της η διάσημη ιταλική σαλάτα. Το μόνο που χρειάζεται είναι καλά υλικά: ώριμες μυρωδάτες ντομάτες, mozzarella di bufala, φρέσκο βασιλικό και ένα ωραίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Η μακαρονάδα αυτή είναι νοστιμότατη ακόμη κι αν παραλείψετε το μπρικ και το αυγοτάραχο και την κάνετε μόνο με τον ταραμά.