Caprese: η, κατά Πέσκια, δεύτερη καλύτερη σαλάτα του κόσμου (μετά τη χωριάτικη)

Λάμπει δια της απλότητάς της η διάσημη ιταλική σαλάτα. Το μόνο που χρειάζεται είναι καλά υλικά: ώριμες μυρωδάτες ντομάτες, mozzarella di bufala, φρέσκο βασιλικό και ένα ωραίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Διαβάστε Περισσότερα