«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Τρία αδέρφια καϊκτσήδες στην Κάλυμνο μας πήραν μαζί τους στο ψάρεμα και μας μαγείρεψαν τα φαγητά της θάλασσας και του τόπου τους – χταπόδι στιφάδο, σαρδέλες τηγανητές, κακαβιά και όχι μόνο.

Πόσο πραγματικά αντιστοιχεί ο τίτλος που έχουμε στη δουλειά μας σε όσα καλούμαστε να κάνουμε καθημερινά; Η ρευστότητα στην περιγραφή ενός εργασιακού ρόλου αποτελεί μια από τις βασικές παραμέτρους που μπορεί να σε επηρεάσει στην επιλογή μιας θέσης. Αν συνυπολογίσουμε το ότι ο ίδιος τίτλος μπορεί να περιγράφεται αλλιώς από μια Α και αλλιώς από […]

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Η οικογένεια Λιναρά εδώ και δύο γενιές παράγει τα κορφιάτικα τυροκομικά στην καλύτερη εκδοχή τους στην Κτηνοτροφική Κερκύρας.

Ενας θαυμάσιος τρόπος να επιμηκύνουμε την εποχή των αρωματικών αυτών φρούτων.

Με αφορμή την παρουσία δύο ελληνικών ομάδων στους τελικούς της Ευρωλίγκας, εξερευνούμε την πρωτεύουσα των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων.

Φουρνιστά λαχανικά μπαίνουν στο τηγάνι μαζί με σοταρισμένα μανιτάρια και μαυροδάφνη, για μια εύκολη και απίθανα γευστική μαγειριά.