Αγκινάρες γεμιστές με σουπιές και τυρί κρέμα, από την Κωνσταντινούπολη

Από τους λίγους μεζέδες όπου η αγκινάρα τρώγεται ζεστή ή χλιαρή, αφού προτιμάται σχεδόν πάντα κρύα. Είναι πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί και ως κυρίως, υπολογίζοντας 2 καρδιές ανά μερίδα.

Διαβάστε Περισσότερα