«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Τον Σεπτέμβριο, πραγματοποιήσαμε μια αποστολή στη Δαμασκό για τα γυρίσματα ενός ντοκιμαντέρ που εξερευνά τη ζωή της ελληνικής κοινότητας στη Συρία. Σε μια περίοδο εύθραυστης κοινωνικοπολιτικής αλλαγής, σε μια περιοχή που βρίσκεται στο επίκεντρο της αναταραχής, καταγράψαμε την καθημερινότητα των ανθρώπων που, παρά τις προκλήσεις, δείχνουν έναν αξιοθαύμαστο ζήλο για ζωή. Η ιστορία τους αποπνέει θέληση και αντοχή, προσφέροντας μια μοναδική ματιά στις συνθήκες που διαμορφώνουν τη ζωή τους. Διαβάστε […]

Η μελιτζάνα αποτελεί έναν από τους πιο αγαπητούς και εμβληματικούς θησαυρούς της κουζίνας μας, με την παρουσία της σε αμέτρητες συνταγές να ενθουσιάζει τους γευσιγνώστες. Οι ποικίλες δυνατότητες της, από παραδοσιακά πιάτα μέχρι μοντέρνες δημιουργίες, ενισχύουν τη θέση της στο τραπέζι μας, κάνοντάς την αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας κληρονομιάς. Οι φανατικοί της μελιτζάνας την απολαμβάνουν σε όλα της τα στάδια, και το πάθος για αυτό το λαχανικό μόνο αυξάνεται. […]

Το Canaves Epitome απέσπασε σημαντικές διακρίσεις στα Travel + Leisure World’s Best Awards 2026, επιβεβαιώνοντας τη θέση του ως ένα από τα κορυφαία καταλύματα παγκοσμίως. Η αναγνώριση αυτή ενισχύει τη φήμη του ως προορισμού που προσφέρει εξαιρετική φιλοξενία και ανεπανάληπτη εμπειρία στους επισκέπτες του. Οι φετινές βραβεύσεις υπογραμμίζουν τη δέσμευση του Canaves Epitome στην ποιότητα και την αριστεία, προσελκύοντας έτσι πλήθος ταξιδιωτών που αναζητούν την πολυτέλεια και την ομορφιά της […]

Οι παραδοσιακές ικαριώτικες χειροποίητες χυλοπίτες, γνωστές ως μάτσι, συνδυάζονται ιδανικά με την πλούσια σάλτσα του κοκκινιστού κόκορα, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία. Αυτή είναι μόνο μία από τις 65 αυθεντικές συνταγές που περιλαμβάνονται στο εκτενές αφιέρωμα του Γαστρονόμου για το μαγευτικό νησί της Ικαρίας, που φημίζεται για τους ιδιαίτερους ρυθμούς και τους κανόνες του. Οι αναγνώστες θα ανακαλύψουν επίσης πολύτιμα μαθήματα ζωής και τα μυστικά της μακροχρόνιας ευημερίας των Ικαριωτών. […]

Το The Dolli at Acropolis κατέκτησε τρεις σημαντικές διακρίσεις στα φετινά Travel + Leisure World's Best Awards 2026, αποδεικνύοντας ότι η ποιότητα και η καινοτομία στις υπηρεσίες φιλοξενίας παραμένουν αδιαπραγμάτευτες προτεραιότητες. Η αναγνώριση αυτή επιβεβαιώνει τη θέση του ξενοδοχείου ως ενός από τους κορυφαίους προορισμούς, συνδυάζοντας την πολυτέλεια με την αυθεντική ελληνική φιλοξενία. Οι επισκέπτες του έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μοναδικές εμπειρίες που ξεπερνούν τις προσδοκίες τους, αναδεικνύοντας το […]

Παρακαλώ παρέχετε το κείμενο που θέλετε να ξαναγράψω. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.

Το μπριάμ, το κλασικό ελληνικό πιάτο που τιμά την καλοκαιρινή γεύση, συνδυάζει την πλούσια γεύση των κολοκυθιών, πατατών, μελιτζανών και πιπεριών. Αυτά τα λαχανικά, περιχυμένα με άφθονη τριμμένη ντομάτα και εκλεκτό ελαιόλαδο, ψήνονται σε τέλεια αρμονία στον φούρνο, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης. Συνοδευόμενο από ένα κομμάτι φέτα και φρέσκο ψωμί, το μπριάμ αποδεικνύει ότι δεν χρειάζεσαι τίποτα άλλο για να απολαύσεις το καλοκαίρι. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. […]

Τρία χρόνια μετά την ανάληψη των καθηκόντων της στην Ελλάδα, η Λοράνς Οέρ, πρέσβειρα της Γαλλίας, προσφέρει μια μοναδική ματιά στον ανακαινισμένο χώρο της γαλλικής πρεσβείας μέσω αποκλειστικής συνέντευξης στο «Κ». Το εντυπωσιακό αυτό κτίριο, που ενσωματώνει την τέχνη του νεοκλασικισμού, αναδεικνύει τη μακροχρόνια ελληνογαλλική φιλία και την πολιτιστική κληρονομιά των δύο χωρών. Η Οδυσσέας, στο επίκεντρο μιας κινηματογραφικής παραγωγής που έχει προκαλέσει ενθουσιασμό, φέρνει στο προσκήνιο τις σχέσεις Ελλάδας […]