«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Με τη θερμοκρασία να ανεβαίνει, η ξηρασία και η υποβάθμιση της χλωρίδας του λόφου, κάνουν την ανάγκη των παρεμβάσεων πιο επιτακτική από ποτέ. Ζητήσαμε από τους υπεύθυνος να μάς διαφωτίσουν.

Ο ήχος της κόρνας ακούστηκε σαν πυροβολισμός μέσα στο αποπνικτικό απόγευμα. «Τυφλός είσαι;» φώναξε ο άντρας με το ποδήλατο, σταματώντας απότομα μπροστά στο αμάξι που μόλις είχε πατήσει φρένο. Ο ιδρώτας κόλλαγε το μπλουζάκι στην πλάτη του και στα μάτια του ζωγραφιζόταν αγανάκτηση. Ο οδηγός, ένας άντρας γύρω στα σαράντα, άνοιξε την πόρτα του αυτοκινήτου […]

Πρώτα βόλτα στο πράσινο και τη δροσιά και μετά φαγητό. Γύρω από το Πεδίον του Άρεως πάμε για γεωργιανές πίτες, περιποιημένα μαγειρευτά, ουζομεζέδες και πολλές ακόμα λιχουδιές.

Αυτή την Κυριακή η «Καθημερινή» προσφέρει στους αναγνώστες της το αποκαλυπτικό βιβλίο Ο καλός θυμός του Σαμ Πάρκερ, για πρώτη φορά μεταφρασμένο στα ελληνικά· ένα βιβλίο που μάς αφορά όλους και μπορεί να μας κάνει να δούμε τη ζωή -και τα συναισθήματά μας– διαφορετικά. Μαζί του, ο Οινοχόος που σε 180 σελίδες γεμάτες δροσιά ανακαλύπτει […]

Είναι ένα ζεστό μεσημέρι του Ιουνίου στην κορυφή του λόφου των Μουσών, και γύρω απ’ το μαρμάρινο μνημείο που φτιάχτηκε τον δεύτερο αιώνα μ.Χ. στη μνήμη του Γάιου Ιούλιου Αντίοχου Φιλοπάππου, λίγοι τουρίστες απολαμβάνουν τον ξαφνικό αέρα που φυσά σαν από μηχανής θεός. Ένα ζευγάρι ξαποσταίνει με την πλάτη ακουμπισμένη στην περίφραξη του μνημείου. Απολαμβάνει […]

Μπορεί κάποιος να περάσει καλά σε ένα νησί χωρίς να επισκεφτεί τις παραλίες του; Και όμως, ιστορικά αγροκτήματα, κήποι αρχοντικών γεμάτοι ξεχασμένες ποικιλίες λουλουδιών, βίλες που γίνονται ένα με το δάσος, αλλά και προσεγμένοι λαχανόκηποι απλών σπιτιών αποτελούν την «πρώτη ύλη» για το Corfu Garden Festival, δίνοντας τη δυνατότητα στο κοινό να γνωρίσει μια διαφορετική […]

Στο πλακί η νοστιμιά έρχεται σε στρώσεις. Έτσι γίνεται κι εδώ. Στο ταψί απλώνονται σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδια, το ψάρι, και φέτες ντομάτας, και ψήνονται μέχρι το φαγητό να μελώσει. Μπορούμε να το κάνουμε με μπακαλιάρο φρέσκο ή κατεψυγμένο.

Το Orb της εταιρεία του Σαμ Άλτμαν θέτει ένα μεγάλο δίλημμα σε εκατομμύρια ανθρώπους.