«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Υπέροχο ραγού που γίνεται ακόμη πιο ωραίο με μερικές νόστιμες προσθήκες.

Ετοιμάζουμε τις δικές μας ελιές: σωστά ξεπικρισμένες, αχάρακτες ή χαρακτές, τσακιστές, ξιδάτες, με λάδι και με μυρωδικά της αρεσκείας μας. Η πιο αρχαία ελληνική γεύση.

Η Τίνα Μαυροπούλου, συγγραφέας του βιβλίου Σπιτικές Ιαπωνικές Συνταγές, μας ετοίμασε αυθεντικά πιάτα και μοιράστηκε τα μυστικά της.

Μια κινέζικη ιστορία του Που Σονγκλίνγκ, από τον 17ο αιώνα, χρησιμοποιεί την αχλαδιά ως σύμβολο για να σατιρίσει τις ανθρώπινες αδυναμίες.

Ο Γιώργος Σκούρας έχει γράψει ιστορία στο ελληνικό κρασί. Και, με τα δυο του παιδιά στο πλάι του, δεν σταματά να βάζει στόχους.

Μια σούπα κολοκύθας είναι ό,τι πρέπει για βραδινό αυτή την εποχή, κι εδώ έχουμε πολλές. Με υπέροχα κρεμώδη υφή και ένα σωρό αρώματα.

Οι ανάγκες και οι προτιμήσεις διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο. Στο τέλος, όμως, εκείνο που «μετράει» είναι το κόστος μετακίνησης ανά χιλιόμετρο.