Βασιλόπιτα-κρεατόπιτα με αρνί και τραχανά, από τη Λάρισα

Παρά τα λιγοστά υλικά της γέμισης, είναι από τις νοστιμότερες κρεατόπιτες, αρκεί να επιλέξουμε καλής ποιότητας πρώτη ύλη. Φροντίζουμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε μεγάλο και ρηχό ταψί (σινί), καθώς η πίτα πρέπει να γίνει λεπτή.

Διαβάστε Περισσότερα