«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό των Αρμενίων, το ισλί, τραγανό και αρωματικό, με γέμιση από καρύδι, κανέλα και γαρίφαλο.

Ο Νορβηγός σέντερ φορ της Μάντσεστερ Σίτι σκοράρει και φέτος ασταμάτητα, την ίδια στιγμή όμως φαίνεται να έχει φιλοσοφικές ανησυχίες.

Κρέας ή ψάρι; Παραδοσιακές συνταγές ή δημιουργική μαγειρική; Τα εστιατόρια της περιοχής μας καλούν να αποχωριστούμε το κλεινόν άστυ για μια σύντομη αλλά απολαυστική εκδρομή.

Ενα ιδιαίτερο και εύκολο ορεκτικό με γαρίδες και κρύα γιαουρτόσουπα σαν τζατζίκι.

Το «Berghain» της Καταλανής σούπερ σταρ παρουσιάζει εκλεκτικές συγγένειες με το «Europa» της εκρηκτικής Ισπανίδας ερμηνεύτριας, που κυκλοφόρησε το 2008.

Ταξιδέψαμε μέχρι το Λονδίνο για να συναντήσουμε τους δύο πρωταγωνιστές της νέας ταινίας «Βουγονία» και κουβεντάσαμε μαζί τους για τη «στροφή» του Έλληνα σκηνοθέτη προς έναν πιο πραγματικό κόσμο.

Τα αυγά, μαγειρεμένα μέσα σε μυρωδάτη σάλτσα ντομάτας, σερβιρισμένα με γιαούρτι και μυρωδικά, είναι ιδανικά για ένα πλούσιο brunch.

Το λαβράκι μπαίνει σε δεύτερο χρόνο στον φούρνο για να μη στεγνώσει και ψήνεται ακουμπισμένο σε μια στρώση από κουνουπίδι και πατάτες. Το πιο εύκολο και υγιεινό γεύμα.