«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Η Κατερίνα Καμπανέλλη θυμάται ιστορίες από τον πατέρα της, με αφορμή την παράσταση στο ξενοδοχείο Μπάγκειον, η οποία βασίζεται στις αναμνήσεις της.

Ο κοσμοπολίτης σχεδιαστής εσωτερικών χώρων, υφασμάτων και επίπλων μιλάει στο «Κ» για τη μυθιστορηματική ζωή, την εκλεκτική αισθητική του, τα σπίτια των σταρ που έχει επιμεληθεί και τις πιο όμορφες αθηναϊκές οικίες στις οποίες έχει μείνει,με αφορμή την έκδοση του πρώτου του βιβλίου.

Ο φημισμένος Αυστριακός σχεδιαστής αναρωτιέται για την αληθινή του σχέση με το ντιζάιν, μιλάει για την αγάπη, τον Πλάτωνα, την αξία μιας τσάντας και τη διαχρονικότητα μιας καρέκλας, λίγο πριν παρουσιάσει το έργο του για πρώτη φορά στην Ελλάδα.

Ενα comfort φαγητό που ταΐζει πολλούς και αρέσει σε όλους.

Τα γλυκά λεπτόφλουδα εσπεριδοειδή που δεν έχουν σχεδόν καθόλου κουκούτσια.

Στο πιο πλούσιο τεύχος που ετοίμασε ποτέ η ομάδα του Hours, μαθαίνουμε για τα διαφορετικά είδη ημερολογίου και γνωρίζουμε τα 10 κορυφαία ρολόγια με Perpetual Calendar, χαρτογραφούμε τα είδη και τις αποχρώσεις του πιο ευγενούς απ’ όλα τα μέταλλα, του χρυσού, και μυούμαστε στις σύνθετες τεχνικές διακόσμησης των καντράν, με επισμάλτωση ή με άλλους τρόπους. […]

Αφράτες, καλής ποιότητας πίτες για σουβλάκι γίνονται βάσεις πίτσας με δυνατά υλικά, όπως το πικάντικο κασέρι και ο καβουρμάς.

Φτιάχνουμε την πλούσια γέμιση του τσιζκέικ με φυτικό τυρί κρέμα και μουλιασμένα κάσιους και τη βάση με μπισκότα Biscoff, καραμελωμένα μπισκότα τα οποία βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. Αν δεν τα βρούμε, μπορούμε να βάλουμε speculoos.