Ξάνθη: στο Παλαιά Πόλις φάγαμε πατσάγκα, ισκεντέρ κεμπάπ και ντόπιο καβουρμά
Παράδειγμα συνύπαρξης, τo εστιατόριο στην παλιά πόλη της Ξάνθης προσφέρει μια νόστιμη multi-culti κουζίνα, σεβόμενο την πολυπολιτισμική παράδοση της Θράκης.
Παράδειγμα συνύπαρξης, τo εστιατόριο στην παλιά πόλη της Ξάνθης προσφέρει μια νόστιμη multi-culti κουζίνα, σεβόμενο την πολυπολιτισμική παράδοση της Θράκης.
Με αφορμή την κυκλοφορία επετειακών εκδόσεων της χρυσής λίρας Αγγλίας, που για πρώτη φορά στην ιστορία της θα φέρει ελληνικό ιδιόσημο, μιλήσαμε με ανώτατα στελέχη του βρετανικού Βασιλικού Νομισματοκοπείου, τα οποία βρέθηκαν στη χώρα μας, για τη μακρά και ιδιότυπη σχέση του εμβληματικού νομίσματος με την Ελλάδα.
Στην πόλη του Ξινόμαυρου, εγκαινιάστηκε η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της χώρας η ΒΙΒΟΝ, μια πρωτοβουλία του Ιδρύματος Μπουτάρη. Στεγασμένη στο παλιό οινοποιείο της οικογένειας, η ΒΙΒΟΝ συγκεντρώνει πολύτιμα υλικά φιλοδοξώντας να λειτουργήσει ως ανοιχτός κόμβος γνώσης, έρευνας και πολιτισμού γύρω από το ελληνικό κρασί.
Τα σιροπιαστά λουκουμαδάκια του ταξίδεψαν από την Αλεξάνδρεια στα Χανιά και από εκεί στην Ομόνοια. Ο Κτιστάκης, που απέσπασε το Βραβείο Αθηναϊκού Γλυκού στα βραβεία Ποιότητας του Γαστρονόμου, έχει γλυκάνει γενιές και γενιές.
Βελούτε σούπα με κουνουπίδι και κάρι, ιδανική για τις μέρες που θέλουμε κάτι απλό, ζεστό, νόστιμο και θρεπτικό.
Το τσι κεφτέ είναι το ανατολίτικο ταρτάρ: ωμό, καλοδουλεμένο κρέας με πλιγούρι, μπαχαρικά και μυρωδικά, ζυμωμένο μέχρι να γίνει σχεδόν σαν κρέμα. Ένα πιάτο που τρώγεται δροσερό και συνοδεύεται με λεμόνι και ελαιόλαδο.
Ένα διήμερο οδοιπορικό με προορισμό την Άνω Χώρα στην Ορεινή Ναυπακτία και τα χωριά που απλώνονται ανάμεσα στα έλατα, στα ρέματα και στον ποταμό Εύηνο. Όχημα της διαδρομής μας είναι το νέο Renault Clio Full Hybrid E-Tech 160, ένα σούπερ-μίνι που, έξι γενιές μετά την πρώτη του εμφάνιση, δείχνει πιο ώριμο, πιο ολοκληρωμένο και –κυρίως– […]
Το κινεζικό Chery Tiggo 4 ξεκινά την καριέρα του με ένα full hybrid αυτοφορτιζόμενο σύστημα, το οποίο έχει να επιδείξει ένα εντυπωσιακό επίπεδο απόδοσης, που φτάνει τους 204 ίππους και αναφέρεται στην ισχύ του ηλεκτροκινητήρα. Να διευκρινίσουμε ότι δεν θα πρέπει να συγχέουμε τους 200 ίππους ενός υβριδικού συστήματος με τους 200 ίππους που ξέραμε […]
Σε πρώτη ανάγνωση, τα Tesla Model Y Performance και Hyundai Ioniq 5 N φαίνεται να βρίσκονται κοντά. Τετρακίνητα και τα δύο, πανίσχυρα, με επιδόσεις που θυμίζουν supercar και μέγεθος παρόμοιο με εκείνο ενός τυπικού μεγάλου οικογενειακού αυτοκινήτου – αλλά και με τιμές που κινούνται πάνω κάτω στο ίδιο εύρος. Αν λοιπόν τα δεις «υπολογιστικά», η […]