Τσιζκέικ με σιρόπι καφέ
56 γιορτινές συνταγές που θα μας «ζεστάνουν» όλον τον χειμώνα. Από την Παρασκευή 28 Νοεμβρίου σε όλα τα περίπτερα.
56 γιορτινές συνταγές που θα μας «ζεστάνουν» όλον τον χειμώνα. Από την Παρασκευή 28 Νοεμβρίου σε όλα τα περίπτερα.
Στο πι και φι γίνεται αυτό το νόστιμο και υγιεινό φαγάκι με φιλέτα ψαριού μαγειρεμένα με κρασί, λαχανικά και αρωματικό μαραθόσπορο.
Ένα ζουμερό, μελωμένο γιαχνί με φακές και λαχανικά της εποχής, που τρώγεται με το πιρούνι και το συνοδεύουμε με ζεστές φέτες προζυμένιου ψωμιού, παστά ψαράκια της αρεσκείας μας και ελιές θρούμπες.
Το μαλακό ψωμάκι του μπριός μετατρέπεται σε τραγανό τοστάκι με μεσογειακά αρώματα.
Πώς το Βίλνιους, η πρωτεύουσα της Λιθουανίας, βρίσκει τη θέση της στο ταξιδιωτικό ραντάρ, αξιοποιώντας τις «αδυναμίες» της.
Ίσως, το έχετε παρατηρήσει στον εαυτό σας ή στους γύρω σας: είμαστε βιαστικοί, νευρικοί, απότομοι. Συζητήσαμε με τη συγγραφέα Κριστίν Ρόουζεν, για να μάθουμε τπ πώς και το γιατί.
Στο λιμάνι του Πειραιά, το «Kitschen» συνδυάζει ασιατικές τεχνικές με ελληνικές πινελιές. Τέσσερα χρόνια και αμέτρητες μπουκιές μετά, έχει γίνει σταθερό στέκι για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τα κοκτέιλ και την ωραία ατμόσφαιρα.
Επίσημη πρώτη για το ανανεωμένο lobby του King George, που συστήνει μια νέα εκδοχή του hotel bar στο κέντρο της Αθήνας.
Με αυτό το πιλάφι οι Αρμένιοι συνηθίζουν να συνοδεύουν το κρέας. Το σουτζούκι που το καλύπτει πρέπει να είναι χοντροκομμένο, για να είναι ζουμερό και να ποτίζει με γεύση το πιλάφι.