Πάπια στη γάστρα με μπαχαρικά, μαρινάτη σε άλμη
Από το προηγούμενο βράδι βάζουμε την πάπια στη μαρινάδα με την άλμη και τα μπαχαρικά.
Από το προηγούμενο βράδι βάζουμε την πάπια στη μαρινάδα με την άλμη και τα μπαχαρικά.
Βόλτα στο στολισμένο αθηναϊκό κέντρο που αυτές τις μέρες μεταμορφώνεται σε ένα θεματικό πάρκο στο όριο της λάμψης και τους κιτς, όπου κάτοικοι και επισκέπτες ψωνίζουν, διασκεδάζουν και περιφέρονται ψάχνοντας λίγη από τη μαγεία των Χριστουγέννων. Τη Μαράια Κάρεϊ τη θυμόμαστε «σαν τα χιόνια» κάθε Χριστούγεννα και φέτος, που έχει νέο δίσκο και νέο εορταστικό […]
Τον συναντήσαμε τρεις ώρες πριν βγει στη σκηνή του θεάτρου Αργώ και μας αφηγήθηκε την καθημερινότητα και τη ζωή του μέσα από τις γειτονιές, τις πόλεις και τις χώρες όπου έζησε, πριν επιλέξει για σπίτι του τη θάλασσα.
Στο αρχοντικό του παπα-Γιάννη στο μαγευτικό Νυμφαίο, τραγουδήσαμε τα βλάχικα κάλαντα.
Η ανεξαρτησία και η αυτονομία στην εστίαση είναι μέγα ζητούμενο για τα άτομα με οπτική αναπηρία.
Μορχέλες; Κανθαρέλες; Μήπως μαύρες τρομπέτες;
Μια νότα επισημότητας δίνουμε στο καθημερινό μας τραπέζι με αυτό το εύκολο, αλλά πλούσιο σε γεύση, ριζότο μανιταριών με σταφίδες και γλυκό κρασί.
Άμεσος, αστείος και ειλικρινής, ο ανερχόμενος ηθοποιός μιλά για τη ζωή εντός και εκτός οθόνης.
Τραγανή λαχανοσαλάτα, αφράτη ταραμοσαλάτα, ζεστό προζυμένιο ψωμί και αυτοί οι μυρωδάτοι γίγαντες, και έτοιμο το τραπέζι μας.