ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαρίδες, καλαμαράκια, μύδια και όχι μόνο, σε πρώτο πλάνο. 24 νόστιμες ιδέες για νηστίσιμα φαγητά με τα καλά της θάλασσας.

Ένα μελωμένο γιουβέτσι με κριθαράκι, γαρίδες, όστρακα, σουπιά και καλαμάρι, όπως ακριβώς συνήθιζε να το φτιάχνει ο μακαριστός μοναχός Επιφάνιος, ετοίμασαν ο Pasquale Lembo και ο Γιώργος Παλησίδης, δύο σεφ που είχαν συνεργαστεί με τον «αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους».