«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Το λιτό μεζεδάκι που ανοίγει την όρεξη είναι πάντα στην παραγγελία μας στην ταβέρνα αλλά φτιάχνεται και πανεύκολα στο σπίτι. Εδώ 6 συνταγές και όλα τα μυστικά για τυροκαυτερή… να καεί το πελεκούδι.

Στους 4Τροχούς Αυγούστου, η αυτοκίνηση αποκαλύπτει διαφορετικά πρόσωπα. Από την ψυχρή λογική της τεχνολογίας μέχρι το πάθος της οδήγησης και από τα ερωτήματα για το αύριο μέχρι την αλήθεια του σήμερα. Η σύγκρουση είναι αναπόφευκτη όταν δύο κόσμοι με εκ διαμέτρου αντίθετη φιλοσοφία βρίσκονται αντιμέτωποι στο ίδιο πεδίο. Από τη μία, η Tesla, που έθεσε […]

Ένα φαγητό της αρμένικης κουζίνας, πολύ απλό και με ελάχιστα υλικά, ένα αρνάκι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με ντομάτα, που εκπλήσσει με το σερβίρισμά του πάνω σε φρέσκα κρεμμυδάκια με άνηθο.

Bρέθηκαμε στο Αμύνταιο, ανάμεσα σε επιστήμονες, αμπελουργούς, οινολόγους, δημοσιογράφους, επιχειρηματίες και φίλους του κρασιού, σε μια πολυεπίπεδη συνάντηση γνώσης, σχεδιασμού και γευστικής εμπειρίας.

Αυτό το βουτυράτο, αρμένικο πιλάφι με καρύδια και αποξηραμένα φρούτα ψήνεται στον φούρνο, σε φόρμα, καλυμένο πάνω κάτω με πίτες λαβάς.

Και αυτό το καλοκαίρι, η Disney έρχεται για να μας χαρίσει μια σειρά από συναρπαστικές ιστορίες, ένα αντίδοτο φαντασίας και δράσης στις υψηλές θερμοκρασίες της εποχής. Τις πέντε Κυριακές του Αυγούστου, η «Καθημερινή» σας προσφέρει ισάριθμα τεύχη της σειράς DisneyEditor’sChoice. Μπορούμε να δημιουργήσουμε μια πραγματική ουτοπία; Πώς μπορεί η συνύπαρξη ρομπότ και ανθρώπου να φέρει […]

Πιο πλούσιος και «πλουμιστός» από τον κλασικό σιμιγδαλένιο χαλβά, ο πολίτικος περιέχει γάλα και καβουρδισμένο κουκουνάρι.

Από τα πλαστικά μπουκάλια του ξιδιασμένου μαρουβά στα χέρια των εμπνευσμένων οινοποιών, ήρθε η ώρα τα Χανιά να γιορτάσουν το σταφύλι τους, το Ρωμέικο.