American pies: 7 συνταγές, από μηλόπιτα και pecan pie μέχρι βελούδινη τάρτα σοκολάτας

Τα γλυκά που στην Ευρώπη ονομάζουμε «τάρτες» στην Αμερική κάνουν καριέρα ως «pies». Οι Αμερικανοί όμως έχουν καθιερώσει τις δικές τους συνταγές, που δεν συναντάμε πουθενά αλλού. Τις σερβίρουν στις μεγάλες γιορτές αλλά και στα πρόχειρα εστιατόρια τύπου diner, που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε γειτονιά.

Διαβάστε Περισσότερα