Χοιρινός λαιμός στη λαδόκολλα με κυδώνια

Κλασικό γιορτινό φαγητό το χοιρινό με κυδώνια. Εδώ όμως το κάνουμε στη λαδόκολλα. Γιατί κάνει τα δύσκολα εύκολα -ο φούρνος κάνει όλη τη δουλειά-, δίνει στα ψητά τρυφερή υφή, κρατάει τα νόστιμα ζουμάκια τους και δεν χρειάζεται να πλύνουμε και σκεύη.

Διαβάστε Περισσότερα