Πώς καθαρίζουμε τα φραγκόσυκα

Είναι λίγο μπελαλίδικα στο καθάρισμα τα φραγκόσυκα. Ιδού πώς θα πάρουμε τη μαλακή, γλυκιά σάρκα τους αποφεύγοντας τα ενοχλητικά αγκαθάκια, αλλά και πώς θα τα πολτοποιήσουμε για να φτιάξουμε μαρμελάδες, τσάτνεϊ και όχι μόνο.

Διαβάστε Περισσότερα