Ο Μιχάλης Χάσικος ετοιμάζει σπιτική στάκα

Λίγη στάκα κάνει τα αυγά, τις πατάτες και τα μακαρόνια έξτρα λιχούδικα. Αν έχουμε πρόσβαση σε τσίπα (είναι η κρέμα, η πέτσα που σχηματίζεται στην επιφάνεια του γάλακτος μετά το άρμεγμα), μπορούμε να φτιάξουμε και μόνοι μας αυτό το πεντανόστιμο κρητικό προϊόν με τη γαλατένια γεύση.

Διαβάστε Περισσότερα