Μπακαλιάρος πλακί, ζουμερός και ντοματένιος

Στο πλακί η νοστιμιά έρχεται σε στρώσεις. Έτσι γίνεται κι εδώ. Στο ταψί απλώνονται σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδια, το ψάρι, και φέτες ντομάτας, και ψήνονται μέχρι το φαγητό να μελώσει. Μπορούμε να το κάνουμε με μπακαλιάρο φρέσκο ή κατεψυγμένο.

Διαβάστε Περισσότερα