Μοσχάρι μπουργκινιόν με σφολιάτα

Ετοιμαζόμαστε για το καλύτερο ρεβεγιόν της ζωής μας! Ο Αστέριος Κουστούδης θυμάται τα δικά του πρωτοχρονιάτικα ρεβεγιόν και ετοιμάζει ένα μοναδικό μοσχάρι μπουργκινιόν με υπέροχη βουτυράτη σφολιάτα. Είναι ένας από τους 26 σεφ για το ’26 που θα βρείτε στον Πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο. Κυκλοφορεί την Κυριακή 28/12 με την Καθημερινή.

Διαβάστε Περισσότερα