Η Alice Waters, μία από τις πιο επιδραστικές Αμερικανίδες σεφ, μιλάει στον Γαστρονόμο

Καθίσαμε στο τραπέζι με την οραματίστρια, πρωτοπόρα του κινήματος farm to table σεφ και συζητήσαμε για το διατροφικό μας μέλλον και το πόσο σημαντικό είναι για τα παιδιά να μάθουν τι σημαίνει στ’ αλήθεια φαγητό.

Διαβάστε Περισσότερα