Η χωριάτικη είναι ωδή στο καλοκαίρι

Ο Χριστόφορος Πέσκιας γράφει για μια σαλάτα που δεν είναι απλά μια συνταγή, είναι πολλά. Για τις ζουμερές, καλοκαιρινές ντομάτες και τα άλλα που «χωράει». Εικόνες. Αναμνήσεις. Καλοκαιρινές βουτιές στο λάδι.

Διαβάστε Περισσότερα